Ténérife, entre villages de charme et terres volcaniques

Vol pour Ténérife prévu en matinée.

À votre arrivée, vous prendrez possession de votre véhicule de location qui vous accompagnera tout au long du séjour.

Vous prendrez ensuite la route vers le nord-ouest de l’île, en direction de Buenavista del Norte (environ 1h de trajet). Progressivement, les paysages côtiers laisseront place à des reliefs escarpés et à une végétation plus verdoyante, offrant un premier aperçu des contrastes naturels de Ténérife.

Vous rejoindrez le Meliá Hacienda del Conde 5 étoiles, votre adresse pour les quatre prochaines nuits. Situé dans un environnement paisible, entre les montagnes du massif de Teno et l’océan Atlantique, cet établissement à l’architecture d’inspiration canarienne offre un cadre agréable pour se ressourcer après les journées de découverte.

La fin d’après-midi sera libre pour prendre possession de votre chambre, découvrir les installations de l’hôtel ou simplement profiter de la douceur du climat et des vues sur les paysages environnants.

Dîner libre et nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner à votre hôtel.

Vous prenez ensuite la route en direction de San Cristóbal de La Laguna, ancienne capitale de Ténérife et l’une des villes historiques les mieux préservées de l’archipel. Située dans le nord-est de l’île, cette cité au riche passé colonial est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1999.

Vous retrouverez votre guide local pour une visite guidée du centre historique, à la découverte de l’histoire, de l’architecture et des traditions de cette ville fondée à la fin du XVe siècle.

Au fil de votre promenade, vous parcourrez ses rues pavées bordées de maisons aux façades colorées, de demeures seigneuriales et de bâtiments religieux. Vous découvrirez les particularités de l’architecture canarienne, caractérisée notamment par ses balcons en bois sculpté, ses patios intérieurs et ses cours traditionnelles.

Votre guide vous présentera les principaux monuments et places historiques de La Laguna, tout en retraçant le rôle qu’a joué la ville dans l’histoire des Canaries. Son organisation urbaine, conçue sans fortifications et selon un plan régulier, a notamment servi de modèle à plusieurs villes coloniales d’Amérique latine.

À l’issue de cette visite, profitez d’un peu de temps libre pour prolonger votre découverte. Vous pourrez flâner dans les rues piétonnes du centre, vous installer à la terrasse d’un café ou découvrir les petites boutiques d’artisanat local.

Pour le déjeuner, laissez-vous tenter par l’une des adresses traditionnelles de la ville, où vous pourrez goûter quelques spécialités canariennes.

L’après-midi, vous pourrez poursuivre librement votre découverte de la région en rejoignant Santa Cruz de Tenerife, capitale actuelle de l’île, ou prendre la direction du parc rural d’Anaga, réputé pour ses forêts de lauriers, ses vallées verdoyantes et ses panoramas sur la côte nord-est.

Vous regagnerez ensuite Buenavista del Norte et votre hôtel Meliá Hacienda del Conde, où vous profiterez d’une fin de journée libre.

Dîner libre et nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner à votre hôtel.

Cette journée sera consacrée à l’un des paysages les plus caractéristiques de Ténérife : le parc national du Teide, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Après votre petit-déjeuner, profitez d’une matinée libre pour vous détendre à l’hôtel, apprécier ses installations ou simplement prendre le temps de savourer le cadre naturel de Buenavista del Norte.

Dans l’après-midi, vous prendrez la route en direction des hauteurs de l’île. Au fil de votre ascension, la végétation évolue et laisse progressivement place à un environnement minéral façonné par des milliers d’années d’activité volcanique. Les paysages se composent de vastes étendues de lave, de formations rocheuses et de reliefs aux nuances ocre, rouge et noir, dominés par le sommet du Teide, qui culmine à plus de 3 700 mètres.

Selon votre heure de départ, vous pourrez effectuer quelques arrêts panoramiques pour découvrir cet environnement singulier avant de rejoindre le lieu de rendez-vous de votre activité.

À la tombée du jour, vous retrouverez votre guide pour une soirée d’observation des étoiles, une expérience qui permet de découvrir le parc national sous une tout autre atmosphère.

Vous profiterez tout d’abord des dernières lumières du jour sur les paysages volcaniques, avant de partager un dîner canarien en trois plats, l’occasion de découvrir quelques saveurs de la cuisine locale dans le cadre particulier des hauteurs de Ténérife.

Une fois la nuit installée, vous rejoindrez votre guide spécialisé pour une initiation à l’astronomie. Grâce à des télescopes et aux explications qui accompagneront les observations, vous apprendrez à reconnaître différentes constellations, à observer les astres visibles et à mieux comprendre les particularités du ciel nocturne.

L’altitude du Teide et la faible pollution lumineuse en font un environnement propice à cette découverte, sous réserve de conditions météorologiques favorables.

À l’issue de l’expérience, vous regagnerez votre hôtel avec votre véhicule de location.

Diner libre et nuit à l’hôtel.

Après votre petit-déjeuner, prenez la route vers La Orotava, l’une des villes historiques les mieux préservées de Ténérife.

Située au cœur d’une vallée fertile dominée par la silhouette du Teide, cette ancienne cité se distingue par son architecture traditionnelle et ses ruelles chargées d’histoire.

Prenez le temps de parcourir librement son centre historique, entre maisons seigneuriales, façades colorées et balcons en bois sculpté, caractéristiques de l’architecture canarienne. Vous pourrez notamment découvrir la Casa de los Balcones, demeure emblématique du XVIIe siècle, ainsi que les jardins Victoria, aménagés en terrasses et offrant de belles perspectives sur la ville.

Pour une pause gourmande, laissez-vous tenter par la Casa Egón, une pâtisserie traditionnelle où vous pourrez découvrir quelques douceurs locales.

Votre journée se poursuivra vers El Sauzal, une commune située sur les hauteurs de la côte nord, au cœur d’une région marquée par les traditions viticoles.

Vous rejoindrez la Casa del Vino, installée dans une ancienne demeure canarienne du XVIIe siècle. Ce lieu consacré au patrimoine viticole de Ténérife permet de mieux comprendre l’histoire de la culture de la vigne sur l’île, les méthodes de production et les particularités des cépages locaux.

Au cours de votre visite, vous profiterez d’une dégustation de quatre vins de Ténérife accompagnés de cinq spécialités gastronomiques locales, selon la formule sélectionnée. Une expérience qui vous permettra d’apprécier les différentes expressions de ce terroir volcanique et de découvrir quelques produits traditionnels de l’archipel.

Cette découverte gastronomique sera également l’occasion d’en apprendre davantage sur les cépages autochtones et les particularités de la viticulture canarienne, dont les vignobles bénéficient de conditions naturelles influencées par l’altitude, les sols volcaniques et la proximité de l’océan.

Sur le chemin du retour, nous vous suggérons de faire une halte à Garachico, une ancienne cité portuaire dont l’histoire a été profondément marquée par l’éruption volcanique de 1706. Autrefois l’un des principaux ports commerciaux de l’île, la ville conserve aujourd’hui un patrimoine architectural remarquable, avec ses demeures anciennes, ses églises et ses petites places ombragées.

En parcourant ses ruelles, vous découvrirez notamment la Plaza de la Libertad, entourée de bâtiments historiques, avant de rejoindre le front de mer et les piscines naturelles d’El Caletón. Ces bassins, formés par le refroidissement des coulées de lave au contact de l’océan, offrent un paysage caractéristique de la côte volcanique.

Vous regagnerez ensuite Buenavista del Norte et votre hôtel, où vous pourrez profiter de votre dernière soirée sur l’île.

Dîner libre et nuit à l’hôtel.

Après votre petit-déjeuner, profitez de vos derniers instants à Buenavista del Norte avant de quitter votre hôtel.

Vous reprendrez la route en direction du sud de l’île, traversant une dernière fois les paysages contrastés de Ténérife. Selon votre heure de départ de l’hôtel, vous pourrez profiter des panoramas sur l’océan et les reliefs volcaniques qui accompagnent le trajet.

Vous rejoindrez l’aéroport de Ténérife Sud, où vous restituerez votre véhicule de location.

Vol retour vers la France.

Vous repartirez avec le souvenir d’une île aux multiples facettes, où villages historiques, traditions locales et paysages volcaniques composent une escapade riche en découvertes.